柠檬酸钠
1. 食品工业（核心领域）：用作酸度调节剂、乳化剂和稳定剂，应用于奶酪、饮料、果酱等产品中，防止成分分离并赋予温和的酸味。 2. 医药与医疗领域： 抗凝剂：用于输血或血液保存过程中防止血液凝固。 药物制剂：作为缓冲剂或利尿剂成分。 3. 洗涤剂：是一种高效的螯合剂；添加到洗衣粉中，可与水中的钙、镁离子形成络合物，软化水质，提高洗涤效果。 4. 工业与环境保护：用于烟气脱硫，吸收工业废气中的二氧化硫。
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柠檬酸钠
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描述
柠檬酸钠
| 产品名称 | 柠檬酸钠 |
| 分子式 | C₆H₅Na₃O₇ |
| HS编码 | 2918150000 |
| CAS号。 | 68-04-2 |
| 纯度 | 99% |
| 年级 | 食品级 |
| 包裹 | 25kg |
| 外观 | 无色或白色结晶性颗粒或粉末 |
技术规格
| 项目 | 单位 | 质量标准 |
| 角色 | --- | 白色或几乎白色的结晶性粉末 |
| 身份识别 | --- | 通过测试 |
| 溶液的外观 | --- | 通过测试 |
| 测定 | ω% | 99.0-100.5 |
| 水 | ω% | 11.0~13.0 |
| 易碳化物质 | --- | 通过测试 |
| 酸度或碱度 | --- | 通过测试 |
| pH（5% w/v） | --- | 7.5~9.0 |
产品应用
1. 食品工业（核心领域）：用作酸度调节剂、乳化剂和稳定剂，应用于奶酪、饮料、果酱等产品中，以防止成分分离并赋予温和的酸味。
2. 制药与医疗：
抗凝剂：用于防止输血或血液储存过程中的凝血。
药物制剂：用作缓冲剂或利尿剂成分。
3. 洗涤剂：作为一种高效的螯合剂，添加到洗衣粉中可与水中的钙、镁离子形成络合物，软化水质并增强去污能力。
4. 工业与环境保护：用于烟气脱硫，以吸收工业废气中的二氧化硫。
应用程序
日用化学品
食物
医学
繁殖
柠檬酸钠
1. 食品工业（核心领域）：用作酸度调节剂、乳化剂和稳定剂，应用于奶酪、饮料、果酱等产品中，防止成分分离并赋予温和的酸味。 2. 医药与医疗领域： 抗凝剂：用于输血或血液保存过程中防止血液凝固。 药物制剂：作为缓冲剂或利尿剂成分。 3. 洗涤剂：是一种高效的螯合剂；添加到洗衣粉中，可与水中的钙、镁离子形成络合物，软化水质，提高洗涤效果。 4. 工业与环境保护：用于烟气脱硫，吸收工业废气中的二氧化硫。
关键词：
柠檬酸钠
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